Spicy mango

Spicy Mango - Exotická pikantní omáčka ve spoulupráci Pepperfield

Objevte dokonalou harmonii chuti a pálivosti

Spicy Mango je výjimečná omáčka, která spojuje sladkou šťavnatost zralého manga s ohnivou silou habanero papriček a rafinovanou kořenitostí kampotského pepře. Tato unikátní kreace, kterou jsem vytvořili ve spolupráci s firmou Pepperfield vás okamžitě přenese do světa exotických chutí, kde se každá lžíce stává nezapomenutelným gastronomickým zážitkem.

Skladem
Kód: 436
265 Kč
Kategorie: Collabo omáčky
Hmotnost: 0.35 kg
Odrůda papriky: Habanero
Pálivost: 2/5
SHU: 20 000 SHU

Pečlivě vybrané ingredience

Naše omáčka kombinuje pouze ty nejkvalitnější suroviny:

  • 🥭 Zralé mango - základ sladké a ovocné chuti
  • 🥥 Kokosové mléko - pro krémovou konzistenci a jemnost
  • 🧅 Čerstvá cibule - dodává hloubku a plnost
  • 🍋 Limetková šťáva - osvěžující kyselinka
  • 🧄 Česnek - aromatická báze
  • 🌶️ Habanero - intenzivní, ohnivá pálivost
  • 🌿 Fermentovaný kampotský pepř - komplexní, hluboká kořenitost
  • ⚪ Bílý sušený kampotský pepř - jemné, květinové tóny

Složení:

mango, kokosové mléko, cibule, limetová šťáva, česnek, kari pasta (sušené červené chilli papričky, citrónová tráva, cibule šalotka, česnek, jedlá sůl, kůra kafrové limetky, galgán, kmín římský, semena koriandru), pyré z papriček Habanero (papričky, sůl, kvasný ocet), fermentovaný solený Kampotský pepř (3%), bílý mletý Kampotský pepř (2%).

Chuťový profil

První dotek na jazyku vás přivítá sladkou mangovou chutí obohacenou o krémovost kokosového mléka. Vzápětí se ozve svěží limetka a aromatický česnek. Pak přichází pálivá vlna habanero, která je však dokonale vyvážená a zjemněná. Vše završuje noblesní kampotský pepř - jak fermentovaný s jeho komplexní hloubkou, tak bílý s jemnými květinovými tóny.

Jak použít?

Ideální k:

  • Grilovanému kuřecímu masu nebo krevetám
  • Asijským pokrmům (pho, ramen, spring rolls)
  • Jako dip k nachos nebo zeleninové tyčinkám
  • K taco a burrito
  • Jako marinádě na maso
  • K sýrům a charcuterie
  • Prostě ke všemu, co potřebuje šťávu a pikantnost!

Proč zvolit Spicy Mango?

🔥 Autentická pálivost - habanero dodává omáčce pravou pikantnost pro milovníky ostrých chutí

🌴 Exotický zážitek - kombinace tropických ingrediencí vytváří nezapomenutelnou chuť

👨‍🍳 Prémiová kvalita - používáme pouze nejlepší suroviny, včetně vzácného kampotského pepře

🎯 Univerzální použití - hodí se k nespočtu pokrmů a kuchyní


Objem: 200 ml
Pálivost: 1/5
Skladování: Po otevření uchovávejte v lednici

Collabo edice – kde se potkává street food s řemeslnou kvalitou! ✨🤝

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola