.png){kind=logo}
Fat Cat - hotsauce
FatCat x Palíto - Buffalo Wings Hot Sauce 🔥🍗
Chuť Prahy, která hoří!
Další úspěšná spolupráce s legendární pražskou restaurací FatCat přináší omáčku, která je doslova stvořená pro milovníky klasických amerických chutí. A kdo jiný než FatCat, proslulý svými skvělými burgery a především unikátními domácími omáčkami, by měl být naším partnerem pro tuhle pecku?
Buffalo Wings Style - Autentická klasika s našim twistem
Tato Hot Sauce je inspirovaná ikonickou omáčkou na buffalo wings – tou pravou americkou klasikou, kterou milují fanoušci křídélek po celém světě. Ale nebojte se, není to jen nějaká napodobenina. Je to naše společná interpretace, která ctí tradici, ale přidává vlastní charakter.
| Kategorie: | Collabo omáčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.35 kg |
| Odrůda papriky: | Cayenne |
| Pálivost: | 3/5 |
| SHU: | 40 000 |
Co ji dělá výjimečnou?
🌶️ Poctivý základ z kvasného octa – hodně octa, jak se na buffalo omáčku sluší! To znamená tu charakteristickou kyselou chuťovou bázi s pikantním kopem
🔥 Bohaté koření – černý pepř, česnek, koriandr, římský kmín, paprika a samozřejmě chilli vytváří komplexní chuťový profil, který je mnohem víc než jen "pálivý"
🥃 Kapka burbonu Jack Daniel's Fire – protože každá dobrá buffalo omáčka potřebuje trochu té americké duše! Bourbon dodává jemnou sladkost a hloubku, která celou omáčku dokonale vyvažuje
Použití? Kde chcete!
Ideální na:
- 🍗 Marinády na křídlá (buffalo wings jako z učebnice!)
- 🍖 Žebírka (grilovaná nebo pečená - výsledek vás nadchne)
- 🍔 Burgery (zdraví od samotného FatCatu!)
- 🌭 Hot dogy s americkým nádechem
- 🍕 Pizza pro ty, kdo to rádi ostřejší
- 🥙 Wraps a tortilly
- 🍟 Jako dip k hranolkám, nachos nebo zelenině
Tip od nás:
Zkuste křídla naložit v této omáčce minimálně 2 hodiny (ideálně přes noc), pak je dejte na gril nebo do trouby. Výsledek? Křupavá, šťavnatá, dokonale ochucená křídla, která by udělala radost i v samotném Buffalo ve státě New York!
Složení:
Kvasný ocet, chilli papričky, černý pepř, česnek, koriandr, římský kmín, paprika, bourbon Jack Daniel's Fire
Proč právě FatCat kolaborace?
FatCat není jen další restaurace. Je to pražská ikona street foodu, kde vědí, jak na pořádné chutě. Jejich filosofie – kvalitní suroviny, autentické recepty a vášeň pro jídlo – dokonale ladí s tím, co děláme my v Palito.
Když se spojí zkušenosti FatCatu s přípravou skvělých omáček a naše know-how ve výrobě chilli omáček, výsledek může být jen jeden: bomba, kterou si zamilujete na první ochutnání.
Z naší edice Collabo Omáček
Tato Hot Sauce je součástí naší speciální Collabo edice, kde spojujeme síly s vybranými gastronomickými partnery. Každá omáčka v této kolekci má svůj příběh, svou osobnost a svého tvůrce. FatCat Buffalo Wings Hot Sauce je důkazem toho, že když se potkají správní lidé se správnou vizí, vzniká něco, co stojí za to ochutnat.
Varování:
Tato omáčka je návyková. Jednou ochutnejte křídla s touto buffalo omáčkou a už nikdy nebudete spokojeni s ničím jiným. Ale to je riziko, které musíte podstoupit! 😉
Objem: 200 ml
Pálivost: 3/5
Skladování: Po otevření uchovávejte v lednici
Collabo edice – kde se potkává street food s řemeslnou kvalitou! ✨🤝
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
