.png){kind=logo}
Poblano - semínka chilli
Chilli paprička Poblano je druh chilli papričky, která patří mezi nejméně pálivou odrůdu. V průměru obsahuje pouhých 1000–1500 SHU. Jejich domovem je Mexiko. Rostilna dosahuje výšku 50 - 70 cm a bohatě koštatí, proto je lepší ji pěstovat s oporu, rovněž i díky vysoké hmotnosti plodů.
| Kategorie: | Semínka chilli papriček |
|---|---|
| Druh papriky: | Capsicum Annuum |
| Počet SHU: | 1000 - 1500 SHU |
| Původ: | Mexiko |
| Pálivost: | 1/5 |
| Semen v balení: | 10 ks |
Nezralé plody jsou tmavě zelené až mírně purpurové, v období dozrávání jsou téměř černé. Dorůstá velikosti okolo 10 cm, jejich tvar je zaoblený. Sušené papričky se nazývají Ancho chiles. Papričky se používají k přípravě studených i teplých omáček. Při jejich rozmělňování je cítit jemná pálivost. Používá se také k přípravě typické mexické pochoutky Mole Poblano, což je směs papriček Ancho, Mulato a Pasilla, cibule, rajčat a hořké čokolády.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
