Spicy steak - pepper field

Spicy Steak - Vítězná omáčka, která přepisuje pravidla grilování

Když se setkají mistři svého oboru, vzniká legendární chuť

Představte si dokonalý steak. Šťavnatý, křehký, grilovaný k dokonalosti. Teď si představte, že jej můžete povýšit na úplně novou úroveň – úroveň, která vám zůstane v paměti ještě dlouho po posledním soustu.

Spicy Steak není jen další omáčka na polici. To je výsledek spolupráce mezi námi a renomovanou firmou Pepperfield – dvěma značkami, které mají jedno společné: posedlost dokonalou chutí a kvalitou bez kompromisů.

Dvakrát oceněná jako výrobek roku – a to není náhoda

1. místo na Chilli Mechov 2025
1. místo na Chilli Braní 2025

Dvě prestižní soutěže. Dvě první místa. A stovky konkurentů, kteří zůstali pozadu.

Skladem
Kód: 424
265 Kč
Kategorie: Collabo omáčky
Hmotnost: 0.35 kg
Pepperfield spicy steak
Novinka

Proč? Protože Spicy Steak není produktem náhody. Je to výsledek desítek hodin testování, ladění a perfekcionismu. Je to omáčka, která přesvědčila nejnáročnější porotce v zemi – experty, kteří ochutnávají stovky produktů ročně a kteří vědí, co dělá chuť skutečně výjimečnou.

Co dělá Spicy Steak tak mimořádnou?

Tajemství je v ingrediencích – a v jejich dokonalé harmonii

Většina omáček na trhu spoléhá na jeden nebo dva dominantní prvky. Spicy Steak je jiná. Je to symphonie chutí, kde každá ingredience hraje svou nezastupitelnou roli:

🔥 Miso pasta – hluboká umami chuť, která dává omáčce komplexnost a bohatost. Dodává tu charakteristickou "masitost" a plnost, která dokonale doplňuje červené maso.

🍋 Tamarind – exotická kyselost a jemná ovocnost, která řeže tukem a balancuje bohaté chutě. Přináší osvěžující kontrast a zajišťuje, že každé sousto je tak vzrušující jako to první.

🍇 Švestková povidla – přirozená sladkost a hloubka, která spojuje všechny prvky dohromady. Není to sladké jako barbecue omáčky, ale jemně karamelizovaná chuť, která krásně glazuje maso.

🥕 Zeleninový vývar – čistý, přirozený základ, který dodává omáčce tělo a strukturu bez umělých zahušťovadel nebo éček.

⚫ Kampotský fermentovaný a mletý černý pepř – tady začíná magie. Kampotský pepř není obyčejný pepř. Je to "Rolls-Royce" mezi kořením, s komplexní chutí, jemnou pikantností a aromatickou hloubkou, kterou nenajdete nikde jinde. Fermentace pak přidává další vrstvu komplexity – lehce pozemitou, téměř vinnou chuť, která vás prostě pohltí.

Pro koho je Spicy Steak?

Možná si říkáte: "Je tohle pro mě?"

Odpověď je jednoduchá: Pokud máte rádi dobré jídlo, je to určitě pro vás.

Jste grilový nadšenec? Spicy Steak je vaše tajná zbraň pro steaky, žebírka, burgery i grilovanou zeleninu.

Milujete experimentovat v kuchyni? Použijte ji jako marinády, finishing sauce, nebo dokonce jako základ pro wok pokrmy.

Chcete ohromit hosty? Jediná lžíce této omáčky promění běžný steak v pokrm, o kterém se bude mluvit ještě týdny.

Hledáte autentickou chuť bez umělých přísad? Žádné éčka, žádné levné náhražky – jen poctivé ingredience v dokonalé rovnováze.

Jste fanoušek pálivých chutí, ale nechcete jen "pálivost pro pálivost"? Spicy Steak nabízí komplexní chuťový zážitek, kde pikantnost podporuje, ale nepřebíjí ostatní chutě.

Jak Spicy Steak používat? (A proč ji budete chtít na všem)

1. Klasicky na steak – ale ne obyčejně

Namažte steak tenkou vrstvou Spicy Steak před grilováním, nebo ji přidejte na konci jako finishing sauce. Teplo karamelizuje sladkost ze švestek, aktivuje aromata pepře a vytvoří tu dokonalou kůrku, kterou milujete.

Pro tip: Nechte steak odpočinout 5 minut po grilování a pak přidejte ještě lžičku čerstvé omáčky navrch. Kontrast teplé karamelizované a studené čerstvé omáčky je absolutně božský.

2. Marinády, které změnily hru

Smíchejte Spicy Steak s trochou oleje a nechte maso marinovat 2-4 hodiny (nebo přes noc). Kyselost z tamarindu maso jemně naláme, zatímco ostatní chutě do něj vniknou hluboko dovnitř.

Funguje na:

  • Hovězí steaky
  • Vepřová žebírka
  • Kuřecí stehýnka
  • Dokonce i tofu nebo tempeh (pro vegetariány)

3. Burger topping, který nedá spát

Zapomeňte na kečup. Zapomeňte na hořčici. Jediná lžíce Spicy Steak na burgeru vytvoří chuťovou explozi, která předefinuje, co považujete za dobrý burger.

4. Wok a asijské pokrmy

Díky miso pastě a tamarindu je Spicy Steak přirozeně kompatibilní s asijskou kuchyní. Přidejte ji na konci stir-fry, smíchejte s nudlemi nebo použijte jako dip pro jarní závitky.

5. Zelenina, která najednou chutná lépe než maso

Grilovaná nebo pečená zelenina (batáty, mrkev, brokolice, květák) s Spicy Steak je tak dobrá, že z vás může udělat vegetariána. Nebo ne – ale rozhodně ji budete chtít i na zelenině.

Proč zákazníci milují Spicy Steak?

"Konečně omáčka, která není jen pálivá"

"Většina chilli omáček je jen o pálivosti. Spicy Steak má komplexnost, hloubku a vyváženost, kterou jsem nikde jinde nenašel. Je to jako rozdíl mezi levným vínem a šampaňským."
– Tomáš K., Praha

"Dvakrát jsem vyhrál soutěž o nejlepší grilované maso. Tajemství? Spicy Steak."

"Na rodinných grilovačkách jsem byl vždycky 'ten průměrný'. Pak jsem objevil Spicy Steak a najednou se mě všichni ptají na recept. Nikdy jim neřeknu, že tajemství je v této omáčce."
– Martin P., Brno

"Moje děti, které normálně nejí maso, teď prosí o steaky"

"Nechci říkat, že je to zázrak, ale... vlastně ano, je to zázrak."
– Jana H., Ostrava

Časté otázky (a upřímné odpovědi)

Je to hodně pálivé?
Spicy Steak má pikantnost, ale není to brutální pálivost. Černý pepř (i ten kampotský) má jemnější, aromatičtější pálivost než chilli. Je to chuť, kterou oceníte, ne od které budete utíkat.

Jak dlouho vydrží po otevření?
V lednici vydrží klidně několik měsíců. Ale upřímně? Pravděpodobně ji sníte mnohem dřív. Většina zákazníků si ji dobírá už po 2-3 týdnech.

Můžu ji používat i na jiné než na maso?
Absolutně! Funguje skvěle na rybách, mořských plodech, zelenině, toffu, v marinádách, dresincích, dokonce i jako dip. Někteří odvážlivci ji používají dokonce na pizzu (a přísaháme, že to funguje).

Jak se liší od vašich ostatních omáček?
Spicy Steak je sofistikovanější a komplexnější. Zatímco naše ostatní omáčky jsou postavené na chilli pálivosti, tato je o harmonii a hloubce chutí. Je to jako rozdíl mezi rock kapelou a orchestrem – obojí je skvělé, ale každé pro jinou chvíli.

Proč je ta cena?
Protože kvalita stojí. Kampotský pepř je jedním z nejdražších koření na světě. Fermentace zabere čas. Spolupráce s Pepperfield znamená dvě firmy, které se nehodlají spokojit s ničím menším než dokonalostью. Plus – když vidíte, jak málo této omáčky potřebujete na úžasný výsledek, pochopíte, že láhev vydrží překvapivě dlouho.

Co když vám Spicy Steak nesedne?

Budeme upřímní: nemůžeme garantovat, že se stane vaší oblíbenou omáčkou. Chutě jsou subjektivní.

Ale můžeme vám říct tohle: Pokud máte rádi komplexní, vybalancované chutě. Pokud oceňujete kvalitní ingredience. Pokud nechcete jen další "pálivou omáčku", ale skutečný chuťový zážitek...

...pak je pravděpodobnost, že si Spicy Steak zamilujete, extrémně vysoká.

A dvě první místa na prestižních soutěžích? To není jen odznak na láhvi. To je důkaz, že i ti nejnáročnější experti souhlasí.

Omezená dostupnost – a proč to není jen marketingový trik

Spicy Steak vyrábíme v malých sériích. Proč? Protože kvalita vyžaduje čas a pozornost. Nemůžeme (a nechceme) vyrábět tisíce láhví týdně.

To znamená, že občas dochází. A když dojde, čekací doba může být týdny.

Pokud je právě teď skladem, neváhejte. Příští várka může být za měsíc.

Závěrečné slovo: Proč byste měli zkusit Spicy Steak právě teď?

Protože život je příliš krátký na průměrné jídlo.

Protože si zasloužíte chuť, která vás překvapí.

Protože grilování by mělo být zážitek, ne rutina.

Protože když experti uznají něco jako výrobek roku – dvakrát po sobě – stojí to za pozornost.

A především: protože jedna láhev Spicy Steak může změnit způsob, jakým vaříte, grilujete a vnímáte chuť.

Nemusíte nám věřit na slovo. Nechte omáčku, ať mluví sama za sebe.

Zkuste ji. Na steaku. Na burgeru. Na čemkoliv, co vás napadne.

A pak nám dejte vědět, jestli nesouhlasíte s těmi dvěma porotami.


Spicy Steak – Když vítězství chutná přesně takhle.

Láhev 200ml | Ručně vyráběno v ČR | Bez umělých přísad | 2x Výrobek roku 2025

🔥 Skladem – objednejte teď, než dojde


P.S. – Pamatujete si na ten steak, který jste měli před lety v té úžasné restauraci? Ten, na který pořád vzpomínáte? Spicy Steak vám umožní vytvořit ten zážitek doma. Kdykoliv chcete. A možná ještě lepší.

P.P.S. – Děláme i další úžasné produkty z chilli – od klasických omáček jako Barbecue s Chipotle nebo Pečený česnek s chipotle, až po extrémně pálivé varianty s Carolina Reaper. Ale Spicy Steak? Ta je v kategorii sama pro sebe. Vyzkoušejte a pochopíte proč.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola